Geniş bir tavada tereyağının yarısı ile bademleri pembeleşene kadar kavurun; yıkanıp süzülmüş pirinci ekleyip 2-3 dakika kavurduktan sonra yenibahar, karabiber, tuzun bir kısmı ve az miktarda su ile pirinçleri yarı diri (yarı pişmiş) kıvama gelene dek pişirin, ocaktan alıp kıyılmış yeşillikleri karıştırın.