Şerbet için su ve toz şekeri küçük bir tencereye alın, şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 12 dakika kaynatıp limon suyunu ekleyin, 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alarak ılımaya bırakın.