ÇorbaÇORBA
Mahluta Çorbası
Kırmızı mercimek, soğan ve baharatlarla hazırlanan Hatay usulü çorba.
- Süre
- 28 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 186 kcal
Yapılışı
- 01
Mercimek ve doğranmış soğanı suyla haşlayın.
- 02
Salçayı yağla kısa süre açıp tencereye ekleyin.
- 03
Kıvam alınca blenderdan geçirip tekrar kaynatın.
- 04
Nane, tuz ve karabiberle tatlandırıp limonla servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 477 g186 kcal
Lif5,1 g
Toplam şeker2,4 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ0,8 g
Tuz1 g
Kolesterol0 mg
Sodyum405 mg
Potasyum480 mg
Kalsiyum38 mg
Demir2,8 mg
Magnezyum50 mg
Çinko1,3 mg
A vitamini15 µg
C vitamini8,5 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori186 kcal
Protein8,9 g
Karbonhidrat23 g
Yağ5,8 g
Lif5,1 g
