menuviya

ÇORBA

Alaca Çorba

Buğday, nohut ve yeşil mercimekle hazırlanan doyurucu bakliyat çorbası.

Süre
35 dk
Zorluk
Orta
Porsiyon
1
Porsiyon başı
259 kcal
Beslenme
VeganAkdeniz
Alerjen
Alerjen: Gluten
Alaca Çorba

Yapılışı

  1. 01

    Buğday, nohut ve mercimeği ayrı ayrı haşlayın.

  2. 02

    Soğan ve salçayı yağda kavurun.

  3. 03

    Bakliyatları aynı tencerede suyla kaynatın.

  4. 04

    Kavrulan sosu ekleyip 10 dakika pişirin.

Besin değerleri

1 porsiyon · 549 g

259 kcal

Protein11,4 g
Karbonhidrat43,2 g
Yağ5,4 g
Lif9 g
Toplam şeker3,2 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ0,8 g
Tuz1 g
Kolesterol0 mg
Sodyum415 mg
Potasyum775 mg
Kalsiyum65 mg
Demir4,6 mg
Magnezyum105 mg
Çinko2,7 mg
A vitamini14 µg
C vitamini3,3 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori259 kcal
Protein11,4 g
Karbonhidrat43,2 g
Yağ5,4 g
Lif9 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu