Bafra Pidesi

Yapılışı

1. 01

   Mayalı hamuru yoğurup dinlendirin.

2. 02

   Kıymayı soğanla kavurup iç harcı hazırlayın.

3. 03

   Hamuru uzun açıp harcı ortasına yerleştirin ve kenarları dar biçimde kapatın.

4. 04

   220 °C fırında dışı çıtırlaşana kadar pişirin.

5. 05

   Dilimleyerek sıcak servis edin.