Ana yemekANA YEMEK
Bakla Yemeği
Taze baklaların unlu ve limonlu terbiyeyle zeytinyağında pişirilip bol dereotu ve yoğurt eşliğinde sunulduğu klasik Türk ev yemeği.
- Süre
- 55 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 240 kcal
Yapılışı
- 01
Taze baklaları unlu ve limonlu suda kararmaması için bekletin.
- 02
Tencerede zeytinyağında soğanları pembeleşene kadar soteleyin.
- 03
Süzülen baklaları, tuzu, şekeri ve unlu limonlu pişirme suyunu tencereye ekleyin.
- 04
Kısık ateşte kapağı kapalı olarak baklalar yumuşayana kadar pişirin.
- 05
Bol dereotu serpiştirip oda sıcaklığında dinlendirerek yoğurt ile servis yapın.
Besin değerleri
1 porsiyon · 439 g240 kcal
Lif7,2 g
Toplam şeker5,4 g
İlave şeker2 g
Doymuş yağ2,2 g
Tuz1,5 g
Kolesterol0 mg
Sodyum615 mg
Potasyum560 mg
Kalsiyum95 mg
Demir3,2 mg
Magnezyum65 mg
Çinko1,5 mg
A vitamini45 µg
C vitamini24,5 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori240 kcal
Protein7,8 g
Karbonhidrat21,5 g
Yağ14,5 g
Lif7,2 g
