Ana yemekANA YEMEK
İç Bakla Yemeği
Kabukları soyulmuş taze iç baklaların arpacık soğan, zeytinyağı, limon suyu ve dereotu ile kısık ateşte pişirildiği kadifemsi geleneksel lezzet.
- Süre
- 55 dk
- Zorluk
- Orta
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 245 kcal
Yapılışı
- 01
Tencereye zeytinyağını alıp arpacık soğanları hafifçe soteleyin.
- 02
Ayıklanmış taze iç baklaları, şekeri ve tuzu ekleyip 2 dakika nazikçe karıştırın.
- 03
Sıcak suyu ve taze limon suyunu ilave edin.
- 04
Kısık ateşte iç baklalar yumuşayana kadar pişirin.
- 05
Taze dereotunu serpiştirip 10 dakika demlendirerek ılık veya soğuk servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 381 g245 kcal
Lif7,6 g
Toplam şeker4,6 g
İlave şeker2 g
Doymuş yağ2,5 g
Tuz1,5 g
Kolesterol0 mg
Sodyum620 mg
Potasyum680 mg
Kalsiyum80 mg
Demir3,1 mg
Magnezyum62 mg
Çinko1,7 mg
A vitamini38 µg
C vitamini22 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori245 kcal
Protein8,1 g
Karbonhidrat19,8 g
Yağ14,8 g
Lif7,6 g
