ANA YEMEK
Bamya Yemeği
Bamyanın domates, soğan ve limonla piştiği etsiz, hafif ekşili yaz yemeği.
- Süre
- 43 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 245 kcal
Yapılışı
- 01
Bamyaların saplarını konik şekilde temizleyip limonlu suda bekletin.
- 02
Soğanı yağda yumuşatın.
- 03
Domates ve salçayı ekleyip kısa süre pişirin.
- 04
Bamya, limon suyu ve sıcak suyu ekleyin.
- 05
Bamyayı dağıtmadan kısık ateşte yumuşatın.
- 06
Ilık veya sıcak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 573 g245 kcal
Lif9 g
Toplam şeker9 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ1,9 g
Tuz1 g
Kolesterol0 mg
Sodyum418 mg
Potasyum1.085 mg
Kalsiyum195 mg
Demir2 mg
Magnezyum138 mg
Çinko1,2 mg
A vitamini137 µg
C vitamini55 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori245 kcal
Protein6 g
Karbonhidrat25 g
Yağ14 g
Lif9 g
