Bazlama Tostu

Yapılışı

1. 01

   Tost makinesini orta-yüksek ısı kademesinde önceden ısıtın ve bazlama ekmeğini tırtıklı bir ekmek bıçağı ile enlemesine iki eşit parçaya kesin.

2. 02

   Alt bazlama diliminin üzerine ince dilimlenmiş sucukları dizin ve üzerini bolca dilimlenmiş taze kaşar peyniri ile kapatıp üst ekmek dilimini yerleştirin.

3. 03

   Hazırladığınız tostu sıcak tost makinesine yerleştirin, kapağını hafifçe kapatarak peynirler eriyene kadar orta baskı ile pişmeye bırakın.

4. 04

   Bazlamanın her iki yüzeyi de altın sarısı ve çıtır bir doku alıp kaşar peynirleri kenarlardan hafifçe taşana kadar 3 dakika daha ızgaralayın.

5. 05

   Tostu makineden alıp dış yüzeyine tereyağı sürün; 1 dakika dinlendirip çapraz keserek sıcak olarak servis edin.