Beyti Kebabı

Yapılışı

1. 01

   Kıyma çeşitlerini soğan, sarımsak, tuz ve karabiberle yoğurun.

2. 02

   Harcı uzun kebap şekline getirip ızgarada pişirin.

3. 03

   Lavaşı hafifçe ısıtıp kebabı içine sıkıca sarın.

4. 04

   Ruloyu 2-3 cm kalınlığında dilimleyip tabağa dizin.

5. 05

   Tereyağında salçayı açıp sıcak domates sosu hazırlayın.

6. 06

   Sosu dilimlerin üzerine gezdirip yoğurt ve maydanozla servis edin.