Bıçak Arası

Yapılışı

1. 01

   Hamuru yoğurup uzun, dar pide formunda açın.

2. 02

   Kuşbaşı eti çok küçük doğrayıp domates, biber ve soğanla karıştırın.

3. 03

   İç harcı hamurun ortasına yayın ve kenarları hafifçe yükseltin.

4. 04

   220 °C fırında et pişip hamur kızarana kadar pişirin.

5. 05

   Sıcak dilimleyerek servis edin.