Ana yemekMEZE
Cibez Kavurması
Cibez otunun sarımsak ve zeytinyağı ile sotelenmesiyle hazırlanan Ege yemeği.
- Süre
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 160 kcal
Yapılışı
- 01
Cibezleri ayıklayıp kısa süre haşlayın ve süzün.
- 02
Soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin.
- 03
Cibezleri tavaya alıp birkaç dakika kavurun.
- 04
Tuzunu ayarlayıp hafif sulu kalacak şekilde ocaktan alın.
- 05
Ilık servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 261 g160 kcal
Lif4 g
Toplam şeker2 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ1,8 g
Tuz0,8 g
Kolesterol0 mg
Sodyum350 mg
Potasyum485 mg
Kalsiyum145 mg
Demir1,5 mg
Magnezyum35 mg
Çinko0,6 mg
A vitamini135 µg
C vitamini55 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori160 kcal
Protein4 g
Karbonhidrat8 g
Yağ11 g
Lif4 g
