Çiğ Köfte

Yapılışı

1. 01

   İnce bulguru salça, nar ekşisi, yağ ve baharatlarla yoğurun.

2. 02

   İnce kıyılmış yeşillikleri harca ekleyip birkaç dakika daha yoğurun.

3. 03

   Harca elinizle sıkma şekli verin.

4. 04

   Marul yaprakları ve limon dilimleri ile servis edin.