menuviya

ANA YEMEK

Domates Dolması

İri olgun domateslerin kıymalı ve pirinçli harçla doldurulup kendi suyu ve domates sosunda pişirildiği dolma.

Süre
60 dk
Zorluk
Orta
Porsiyon
1
Porsiyon başı
335 kcal
Beslenme
Helal
Alerjen
Alerjen: Yok
Domates Dolması

Yapılışı

  1. 01

    Domateslerin kapaklarını kesip içlerini dikkatlice çıkarın.

  2. 02

    Kıyma, pirinç, soğan, maydanoz, salça ve baharatları karıştırın.

  3. 03

    Domatesleri harçla doldurup kapaklarını tekrar yerleştirin.

  4. 04

    Fırın kabına dizip tabana çıkardığınız domates içlerini ve zeytinyağını ekleyin.

  5. 05

    180°C fırında yaklaşık 35 dakika, iç harç pişene kadar pişirin.

  6. 06

    5 dakika dinlendirip sıcak servis edin.

Besin değerleri

1 porsiyon · 465 g

335 kcal

Protein19 g
Karbonhidrat31 g
Yağ14 g
Lif4 g
Toplam şeker10 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ4,8 g
Tuz1 g
Kolesterol58 mg
Sodyum465 mg
Potasyum1.115 mg
Kalsiyum68 mg
Demir3,4 mg
Magnezyum68 mg
Çinko4,4 mg
A vitamini152 µg
C vitamini33,5 mg
B12 vitamini1,8 µg
Kalori335 kcal
Protein19 g
Karbonhidrat31 g
Yağ14 g
Lif4 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu