ANA YEMEK
Domatesli Taze Fasulye
Bol olgun tarla domatesi, zeytinyağı ve sarımsakla su eklenmeden kendi buharında pişen aromatik ve sulu taze fasulye klasiği.
- Süre
- 60 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 210 kcal
Yapılışı
- 01
Tencerenin tabanına doğranmış soğan ve sarımsakları yayın.
- 02
Üzerine ayıklanmış fasulyeleri, en üste ise küp doğranmış bol domatesleri dizin.
- 03
Zeytinyağını, şekeri ve tuzu malzemelerin üzerine gezdirin.
- 04
Tencerenin kapağını sıkıca kapatıp kısık ateşte domateslerin bıraktığı kendi suyunda fasulyeler yumuşayana kadar pişirin.
- 05
10 dakika demlendirip ılık veya soğuk servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 366 g210 kcal
Lif5,8 g
Toplam şeker7,4 g
İlave şeker2 g
Doymuş yağ2,4 g
Tuz1,5 g
Kolesterol0 mg
Sodyum598 mg
Potasyum745 mg
Kalsiyum98 mg
Demir2,3 mg
Magnezyum63 mg
Çinko0,7 mg
A vitamini113 µg
C vitamini36,5 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori210 kcal
Protein4,1 g
Karbonhidrat17,5 g
Yağ16,2 g
Lif5,8 g
