ÇorbaÇORBA
Düğür Çorbası
İnce bulgurla yapılan, salçalı ve naneli geleneksel Anadolu çorbası.
- Süre
- 20 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 182 kcal
Yapılışı
- 01
Soğanı yağla birlikte kısa süre kavurun.
- 02
Salçayı ekleyip açın.
- 03
Su ve bulguru ilave edip kaynatın.
- 04
Bulgur yumuşayınca nane ve baharatlarla tatlandırın.
- 05
Maydanoz serpip servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 447 g182 kcal
Lif4,2 g
Toplam şeker2,1 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ0,8 g
Tuz1 g
Kolesterol0 mg
Sodyum430 mg
Potasyum270 mg
Kalsiyum45 mg
Demir1,9 mg
Magnezyum65 mg
Çinko0,7 mg
A vitamini32 µg
C vitamini5,9 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori182 kcal
Protein4,5 g
Karbonhidrat29,4 g
Yağ5,1 g
Lif4,2 g
