ANA YEMEK
Ekşili Köfte
Limonlu terbiyesiyle ferahlatan, sebzeli ve sulu köfte çeşidi.
- Süre
- 52 dk
- Zorluk
- Orta
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 395 kcal
Yapılışı
- 01
Kıyma ve pirinçten minik köfteler hazırlayın.
- 02
Sebzeleri su ile haşlamaya başlayın, köfteleri ekleyin.
- 03
Limon suyu ve yumurta sarısı ile terbiye hazırlayıp ılık çorba suyuyla açın.
- 04
Terbiyeyi tencereye yavaşça ekleyip bir taşım kaynatın.
- 05
Maydanoz serperek servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 647 g395 kcal
Lif4,8 g
Toplam şeker5,6 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ7,5 g
Tuz1,2 g
Kolesterol171 mg
Sodyum620 mg
Potasyum1.050 mg
Kalsiyum55 mg
Demir4 mg
Magnezyum63 mg
Çinko5,6 mg
A vitamini565 µg
C vitamini39,5 mg
B12 vitamini2,5 µg
Kalori395 kcal
Protein23 g
Karbonhidrat25 g
Yağ20 g
Lif4,8 g
