Etli Güveç

Yapılışı

1. 01

   Eti tavada kısa süre mühürleyin.

2. 02

   Sebzeleri iri parçalar halinde doğrayın.

3. 03

   Et ve sebzeleri toprak güvece katmanlı yerleştirin.

4. 04

   Yağ, tuz ve karabiber ekleyip kapağını kapatın.

5. 05

   190°C fırında et ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

6. 06

   Güveci dinlendirip sıcak servis edin.