Ana yemekANA YEMEK
Etli Kapuska
Beyaz lahana ve kuşbaşı etin salçalı sosta ağır ağır piştiği doyurucu kış yemeği.
- Süre
- 57 dk
- Zorluk
- Orta
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 420 kcal
Yapılışı
- 01
Eti tencerede renk alana kadar kavurun.
- 02
Soğanı ekleyip yumuşatın; salçayı karıştırın.
- 03
İnce doğranmış lahanayı azar azar tencereye ekleyin.
- 04
Baharat ve sıcak suyu ilave edin.
- 05
Et ve lahana yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
- 06
Sıcak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 701 g420 kcal
Lif8 g
Toplam şeker9 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ7,8 g
Tuz1,2 g
Kolesterol85 mg
Sodyum620 mg
Potasyum1.005 mg
Kalsiyum140 mg
Demir3,5 mg
Magnezyum52 mg
Çinko6,2 mg
A vitamini35 µg
C vitamini65 mg
B12 vitamini2,3 µg
Kalori420 kcal
Protein28 g
Karbonhidrat22 g
Yağ24 g
Lif8 g


