menuviya

ANA YEMEK

Kapuska

Beyaz lahananın soğan ve salçayla piştiği sade, sıcak Türk tencere yemeği.

Süre
50 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
260 kcal
Beslenme
Vegan
Alerjen
Alerjen: Yok
Kapuska

Yapılışı

  1. 01

    Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.

  2. 02

    Soğanı yağda yumuşatıp salçayı ekleyin.

  3. 03

    Lahanayı tencereye alıp hacmi azalıncaya kadar çevirin.

  4. 04

    Pirinç, baharat ve sıcak suyu ekleyin.

  5. 05

    Lahana tamamen yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

  6. 06

    Sıcak servis edin.

Besin değerleri

1 porsiyon · 613 g

260 kcal

Protein6 g
Karbonhidrat31 g
Yağ13 g
Lif9 g
Toplam şeker10 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ1,8 g
Tuz1 g
Kolesterol0 mg
Sodyum485 mg
Potasyum725 mg
Kalsiyum142 mg
Demir2,7 mg
Magnezyum52 mg
Çinko0,9 mg
A vitamini65 µg
C vitamini68 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori260 kcal
Protein6 g
Karbonhidrat31 g
Yağ13 g
Lif9 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu