Etli Mercimek Yemeği

Yapılışı

1. 01

   Kuşbaşı dana etlerini tencerede kendi suyunu salıp çekene kadar soteleyin.

2. 02

   Zeytinyağını, yemeklik doğranmış soğanları ve küp havuçları ekleyip birkaç dakika kavurun.

3. 03

   Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın, ardından yıkanmış yeşil mercimekleri ilave edin.

4. 04

   Sıcak suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte etler ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin.

5. 05

   5 dakika dinlendirip sıcak olarak servis edin.