Ana yemekANA YEMEK
Etli Türlü
Kuşbaşı etle patlıcan, kabak, patates ve diğer sebzelerin birlikte piştiği doyurucu türlü.
- Süre
- 60 dk
- Zorluk
- Orta
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 475 kcal
Yapılışı
- 01
Eti yağda renk alana kadar kavurun.
- 02
Soğan ve biberi ekleyip yumuşatın.
- 03
Patates ve taze fasulyeyi ekleyip birkaç dakika çevirin.
- 04
Patlıcan, kabak ve domatesi tencereye alın.
- 05
Az sıcak su ekleyip et ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- 06
Tuzunu ayarlayıp sıcak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 620 g475 kcal
Lif9 g
Toplam şeker10 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ7,8 g
Tuz1,2 g
Kolesterol88 mg
Sodyum560 mg
Potasyum1.615 mg
Kalsiyum82 mg
Demir3,8 mg
Magnezyum85 mg
Çinko6,1 mg
A vitamini75 µg
C vitamini65 mg
B12 vitamini2,3 µg
Kalori475 kcal
Protein29 g
Karbonhidrat29 g
Yağ27 g
Lif9 g
