ANA YEMEK
Etli Yahni
Kuşbaşı kırmızı et ve soğanın domatesli sosta ağır ağır piştiği klasik yahni.
- Süre
- 57 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 455 kcal
Yapılışı
- 01
Eti yüksek ateşte renk alana kadar kavurun.
- 02
Soğanı ekleyip yumuşayana kadar çevirin.
- 03
Domates ve salçayı ekleyip birkaç dakika pişirin.
- 04
Sıcak suyu ve patatesi ekleyin.
- 05
Kapağı kapalı şekilde et yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 658 g455 kcal
Lif3,5 g
Toplam şeker5 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ9,5 g
Tuz1,2 g
Kolesterol115 mg
Sodyum580 mg
Potasyum1.250 mg
Kalsiyum50 mg
Demir4,6 mg
Magnezyum68 mg
Çinko8 mg
A vitamini55 µg
C vitamini17,5 mg
B12 vitamini3,4 µg
Kalori455 kcal
Protein31 g
Karbonhidrat21 g
Yağ27 g
Lif3,5 g
