Hasanpaşa Köftesi

Yapılışı

1. 01

   Kıyma, soğan, yumurta ve ekmek içi ile köfte harcı yoğurun.

2. 02

   Patatesi haşlayıp süt ve tereyağıyla püre haline getirin.

3. 03

   Köfteleri yuvarlak şekillendirip ortalarını hafifçe çukurlaştırın.

4. 04

   Üzerlerine patates püresi sıkın, salçalı domates sosu ekleyin.

5. 05

   Fırında üzeri kızarana kadar pişirin.