Ana yemekANA YEMEK
Lifli Arpa Orman Meyveli Kahvaltı Kasesi
Yavaş pişen arpanın doyurucu dokusu, taze orman meyvelerinin ferahlatıcı ekşiliği ve tarçın kokulu ballı lapanın eşsiz uyumuyla güne zinde başlayın.
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 402 kcal
Yapılışı
- 01
Küçük bir sos tenceresine yıkanmış arpayı ve suyu ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakın.
- 02
Kaynama başlayınca ocağın altını kısıp tencerenin kapağını aralık bırakarak arpalar yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
- 03
Suyunu büyük oranda çeken arpanın üzerine sütü ve chia tohumunu ekleyip lapa kıvamı alana kadar 3-4 dakika sürekli karıştırın.
- 04
Tencereyi ocaktan alıp tarçın ve balı ilave edin, homojen bir şekilde karıştırıp servis kasesine aktarın.
- 05
Kasenizin üzerini taze yaban mersini, ahududu ve kıyılmış cevizle süsleyerek ılık şekilde servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 323 g402 kcal
Lif13,8 g
Toplam şeker17,2 g
İlave şeker8,2 g
Doymuş yağ2,2 g
Tuz0,1 g
Kolesterol6 mg
Sodyum32 mg
Potasyum362 mg
Kalsiyum174 mg
Demir2,5 mg
Magnezyum97 mg
Çinko2,1 mg
A vitamini30 µg
C vitamini12,2 mg
B12 vitamini0,3 µg
Kalori402 kcal
Protein9,8 g
Karbonhidrat56,2 g
Yağ12,3 g
Lif13,8 g


