menuviya

SALATA

Lifli Siyah Fasulyeli Orman Meyveli Salata

Haşlanmış siyah fasulyenin taze orman meyveleri ve cevizle buluştuğu, yüksek lifli ve dengeli bir salata.

Süre
12 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
433 kcal
Beslenme
VeganHelal
Alerjen
Alerjen: Kuruyemiş
Lifli Siyah Fasulyeli Orman Meyveli Salata

Yapılışı

  1. 01

    Küçük bir kasede sızma zeytinyağı, taze limon suyu, tuz ve taze çekilmiş karabiberi homojen bir kıvam alana kadar çırpın.

  2. 02

    Geniş bir salata kasesinin tabanına yıkanıp kurulanmış taze bebek ıspanak yapraklarını yerleştirin.

  3. 03

    Bebek ıspanakların üzerine haşlanmış siyah fasulyeyi ve ince doğranmış kırmızı soğanı ekleyin.

  4. 04

    Taze yaban mersini ve böğürtlenleri zedelemeden kasenin üzerine serpiştirin.

  5. 05

    Hazırladığınız sosu salatanın her yerine gelecek şekilde gezdirin ve malzemeleri hafifçe harmanlayın.

  6. 06

    Son olarak iri kıyılmış ceviz parçalarını salatanın üzerine serpip bekletmeden servis yapın.

Besin değerleri

1 porsiyon · 316 g

433 kcal

Protein13,8 g
Karbonhidrat42,4 g
Yağ19,8 g
Lif15,2 g
Toplam şeker9,6 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ2,3 g
Tuz1,1 g
Kolesterol0 mg
Sodyum422,5 mg
Potasyum792,4 mg
Kalsiyum102,8 mg
Demir4,6 mg
Magnezyum128,5 mg
Çinko2,1 mg
A vitamini112,4 µg
C vitamini28,6 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori433 kcal
Protein13,8 g
Karbonhidrat42,4 g
Yağ19,8 g
Lif15,2 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu