Ana yemekANA YEMEK
Lifli Siyah Fasulyeli Yeşillik Kasesi
Haşlanmış siyah fasulye, taze bebek ıspanak ve kremsi avokadonun zeytinyağlı limon sosuyla buluştuğu yüksek lifli, doyurucu bir kase.
- Süre
- 12 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 426 kcal
Yapılışı
- 01
Geniş bir servis kasesinin tabanına yıkanıp kurulanmış bebek ıspanak yapraklarını yerleştirin.
- 02
Haşlanmış ve süzülmüş siyah fasulyeleri ıspanakların üzerine kasenin bir bölümünü kaplayacak şekilde ekleyin.
- 03
Ortadan ikiye kesilmiş çeri domatesleri, piyazlık doğranmış kırmızı soğanı ve küp doğranmış avokadoyu kasenin diğer bölümlerine yan yana dizin.
- 04
Küçük bir kapta sızma zeytinyağı, taze limon suyu, öğütülmüş kimyon ve tuzu homojen hale gelene kadar çırpın.
- 05
Hazırladığınız sosu kasenin üzerindeki tüm malzemelerin üzerine gezdirerek bekletmeden taze olarak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 362 g426 kcal
Lif17,2 g
Toplam şeker4,5 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ2,6 g
Tuz1,6 g
Kolesterol0 mg
Sodyum645 mg
Potasyum985 mg
Kalsiyum128 mg
Demir4,6 mg
Magnezyum115 mg
Çinko1,8 mg
A vitamini175 µg
C vitamini38,5 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori426 kcal
Protein15,2 g
Karbonhidrat43,3 g
Yağ17,5 g
Lif17,2 g


