menuviya

ANA YEMEK

Lifli Siyah Fasulyeli Yeşillik Kasesi

Haşlanmış siyah fasulye, taze bebek ıspanak ve kremsi avokadonun zeytinyağlı limon sosuyla buluştuğu yüksek lifli, doyurucu bir kase.

Süre
12 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
426 kcal
Beslenme
VeganHelal
Alerjen
Alerjen: Yok
Lifli Siyah Fasulyeli Yeşillik Kasesi

Yapılışı

  1. 01

    Geniş bir servis kasesinin tabanına yıkanıp kurulanmış bebek ıspanak yapraklarını yerleştirin.

  2. 02

    Haşlanmış ve süzülmüş siyah fasulyeleri ıspanakların üzerine kasenin bir bölümünü kaplayacak şekilde ekleyin.

  3. 03

    Ortadan ikiye kesilmiş çeri domatesleri, piyazlık doğranmış kırmızı soğanı ve küp doğranmış avokadoyu kasenin diğer bölümlerine yan yana dizin.

  4. 04

    Küçük bir kapta sızma zeytinyağı, taze limon suyu, öğütülmüş kimyon ve tuzu homojen hale gelene kadar çırpın.

  5. 05

    Hazırladığınız sosu kasenin üzerindeki tüm malzemelerin üzerine gezdirerek bekletmeden taze olarak servis edin.

Besin değerleri

1 porsiyon · 362 g

426 kcal

Protein15,2 g
Karbonhidrat43,3 g
Yağ17,5 g
Lif17,2 g
Toplam şeker4,5 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ2,6 g
Tuz1,6 g
Kolesterol0 mg
Sodyum645 mg
Potasyum985 mg
Kalsiyum128 mg
Demir4,6 mg
Magnezyum115 mg
Çinko1,8 mg
A vitamini175 µg
C vitamini38,5 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori426 kcal
Protein15,2 g
Karbonhidrat43,3 g
Yağ17,5 g
Lif17,2 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu