menuviya

SALATA

Lifli Siyah Fasulyeli Kuruyemişli Tohumlu Kase

Haşlanmış siyah fasulye, ceviz ve tohumların zeytinyağlı kimyonlu sosla harmanlandığı, çıtır ve doyurucu bir atıştırmalık kase.

Süre
15 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
390 kcal
Beslenme
VeganHelal
Alerjen
Alerjen: Kuruyemiş
Lifli Siyah Fasulyeli Kuruyemişli Tohumlu Kase

Yapılışı

  1. 01

    Haşlanmış ve suyu iyice süzülmüş siyah fasulyeleri geniş bir karıştırma kasesine alın.

  2. 02

    Ayrı küçük bir kapta sızma zeytinyağı, taze limon suyu, öğütülmüş kimyon ve tuzu homojen bir kıvam alana kadar çırpın.

  3. 03

    Hazırlanan sosu siyah fasulyelerin üzerine döküp fasulyeleri ezmeden nazikçe harmanlayın.

  4. 04

    Kaseye iri kıyılmış ceviz, kabak çekirdeği, chia tohumu ve ince kıyılmış taze maydanozu ilave edin.

  5. 05

    Tüm malzemeleri lezzetlerin birbirine geçmesi için son kez karıştırıp beş dakika dinlendirdikten sonra servis kasesinde sunun.

Besin değerleri

1 porsiyon · 172 g

390 kcal

Protein15,2 g
Karbonhidrat34,6 g
Yağ18,4 g
Lif12,8 g
Toplam şeker1,2 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ2,2 g
Tuz1,1 g
Kolesterol0 mg
Sodyum412,5 mg
Potasyum560,4 mg
Kalsiyum118,2 mg
Demir4,6 mg
Magnezyum142,1 mg
Çinko2,8 mg
A vitamini22,4 µg
C vitamini8,6 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori390 kcal
Protein15,2 g
Karbonhidrat34,6 g
Yağ18,4 g
Lif12,8 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu