Lifli Çiya Tohumlu Orman Meyveli Salata

Yapılışı

1. 01

   Küçük bir sos kasesinde taze sıkılmış limon suyu, sızma zeytinyağı, tuz ve çiya tohumlarını bir çatal yardımıyla homojen hale gelene kadar çırpın.

2. 02

   Çiya tohumlarının sosun nemini çekip hafif jel kıvamı alması için sosu oda sıcaklığında yaklaşık beş dakika dinlendirin.

3. 03

   Geniş bir salata kasesine yıkanıp kurulanmış körpe ıspanak yapraklarını taban olarak yerleştirin.

4. 04

   Ispanakların üzerine taze ahududu, yaban mersini ve iri kıyılmış ceviz içlerini eşit şekilde dağıtın.

5. 05

   Dinlenen çiyalı salata sosunu tüm malzemelerin üzerine gezdirip hafifçe harmanlayarak servis edin.