Lifli Chia Tohumlu Sebzeli Kahvaltı

Yapılışı

1. 01

   Geniş bir yapışmaz tavaya zeytinyağını alıp orta ateşte ısıtın.

2. 02

   Doğranmış kabak ve mantarları tavaya ekleyerek 4-5 dakika suyunu salıp çekene kadar soteleyin.

3. 03

   Çeri domatesleri ve bebek ıspanağı tavaya ilave edin; ıspanaklar hafifçe soluncaya kadar yaklaşık 2 dakika karıştırarak pişirin.

4. 04

   Bir kasede çırpılmış yumurtalara tuz ve karabiberi ekleyin; sebzelerin üzerine döküp kısık ateşte spatula yardımıyla nazikçe karıştırarak yumurtalar pişene kadar pişirin.

5. 05

   Tavadaki sıcak karışımı servis tabağına aktarın ve üzerine chia tohumlarını serpiştirerek sıcak servis yapın.