MezeKAHVALTI
Lifli Chia Tohumlu Sebze Kupası
Taze ve çıtır sebzelerin ferahlığıyla chia tohumunun zenginleştirdiği aromatik yoğurtlu sosun buluştuğu pratik bir atıştırmalık kasesi.
- Süre
- 20 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 283 kcal
Yapılışı
- 01
Havuç, salatalık ve kırmızı biberi yıkayıp eşit uzunlukta ince çubuklar halinde dilimleyin.
- 02
Bir kapta süzme yoğurt, sızma zeytinyağı, limon suyu ve tuzu homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
- 03
Sosun içine chia tohumlarını ve kıyılmış taze dereotunu ilave ederek iyice karıştırın.
- 04
Hazırladığınız chia tohumlu yoğurt sosunu servis bardağının tabanına dökün ve tohumların jelleşmesi için 10 dakika bekletin.
- 05
Doğranmış sebze çubuklarını sosun içerisine dik olarak yerleştirip servis yapın.
Besin değerleri
1 porsiyon · 269 g283 kcal
Lif7,8 g
Toplam şeker8,7 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ4,3 g
Tuz1,2 g
Kolesterol13 mg
Sodyum471 mg
Potasyum544 mg
Kalsiyum239 mg
Demir2 mg
Magnezyum80 mg
Çinko1,5 mg
A vitamini527 µg
C vitamini59,8 mg
B12 vitamini0,5 µg
Kalori283 kcal
Protein13,8 g
Karbonhidrat19,4 g
Yağ14,9 g
Lif7,8 g


