menuviya

SALATA

Lifli Nohutlu Orman Meyveli Salata

Haşlanmış nohut ile taze meyvelerin buluştuğu, zeytinyağı ve limon sosuyla harmanlanan ferahlatıcı yüksek lifli salata.

Süre
10 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
519 kcal
Beslenme
VeganHelal
Alerjen
Alerjen: Kuruyemiş
Lifli Nohutlu Orman Meyveli Salata

Yapılışı

  1. 01

    Körpe ıspanak yapraklarını bol suyla yıkayıp salata kurutucusuyla tamamen kurulayın ve geniş bir karıştırma kasesine alın.

  2. 02

    Haşlanıp süzülmüş nohutları ıspanakların üzerine ekleyin.

  3. 03

    Taze yaban mersini, böğürtlen ve iri kıyılmış ceviz içlerini kasedeki karışıma ilave edin.

  4. 04

    Küçük bir kapta sızma zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu ve tuzu pürüzsüzleşene kadar çırpın.

  5. 05

    Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin, meyveleri ezmemeye özen göstererek hafifçe harmanlayın.

  6. 06

    Salatayı servis tabağına aktarın ve chia tohumlarını üzerine serpiştirerek bekletmeden servis yapın.

Besin değerleri

1 porsiyon · 306 g

519 kcal

Protein16,2 g
Karbonhidrat50,9 g
Yağ24,2 g
Lif16,2 g
Toplam şeker13,6 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ2,7 g
Tuz1,1 g
Kolesterol0 mg
Sodyum412,5 mg
Potasyum825 mg
Kalsiyum168 mg
Demir5,6 mg
Magnezyum112 mg
Çinko2,4 mg
A vitamini238 µg
C vitamini35,4 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori519 kcal
Protein16,2 g
Karbonhidrat50,9 g
Yağ24,2 g
Lif16,2 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu