menuviya

ANA YEMEK

Lifli Nohutlu Yeşillik Kasesi

Haşlanmış nohut, körpe ıspanak, roka ve avokadonun zeytinyağlı limon sosuyla buluştuğu yüksek lifli ve doyurucu bir kase.

Süre
15 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
511 kcal
Beslenme
VeganHelal
Alerjen
Alerjen: Yok
Lifli Nohutlu Yeşillik Kasesi

Yapılışı

  1. 01

    Körpe ıspanak ve rokayı yıkayıp kuruladıktan sonra geniş bir servis kasesinin tabanına yayın.

  2. 02

    Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin, salatalığı dilimleyin ve avokadoyu küp şeklinde doğrayın.

  3. 03

    Haşlanmış nohutları, doğranmış domates, salatalık ve avokado dilimlerini yeşilliklerin üzerine yan yana yerleştirin.

  4. 04

    Küçük bir kapta sızma zeytinyağı, taze limon suyu, tuz ve karabiberi çırparak homojen bir sos elde edin.

  5. 05

    Hazırladığınız sosu kasedeki malzemelerin üzerine eşit şekilde gezdirin.

  6. 06

    Son olarak kabak çekirdeklerini kasenin üzerine serpiştirerek bekletmeden servis yapın.

Besin değerleri

1 porsiyon · 397 g

511 kcal

Protein18,6 g
Karbonhidrat46,5 g
Yağ24,5 g
Lif15 g
Toplam şeker10 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ3,5 g
Tuz1,2 g
Kolesterol0 mg
Sodyum475 mg
Potasyum1.245 mg
Kalsiyum182 mg
Demir6,7 mg
Magnezyum182 mg
Çinko3 mg
A vitamini298 µg
C vitamini39,1 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori511 kcal
Protein18,6 g
Karbonhidrat46,5 g
Yağ24,5 g
Lif15 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu