Lifli Yulaflı Orman Meyveli Çorba

Yapılışı

1. 01

   Küçük bir sos tenceresine suyu alın ve kaynama noktasına getirin.

2. 02

   Kaynayan suya yulaf ezmesini ve chia tohumunu ekleyip ocağın altını kısın.

3. 03

   Karışımı kısık ateşte yulaflar yumuşayıp kıvam alana kadar yaklaşık 5-6 dakika karıştırarak pişirin.

4. 04

   Yaban mersini ve ahududuların yarısını tencereye ekleyip çatalla hafifçe ezerek rengini ve aromasını çorbaya bırakmasını sağlayın.

5. 05

   Toz tarçını ve taze sıkılmış limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

6. 06

   Tencereyi ocaktan alıp çorbanın ilk sıcaklığı geçene kadar 3 dakika dinlendirin.

7. 07

   Balı ılıklaşan çorbaya ekleyip iyice karıştırın.

8. 08

   Çorbayı kaseye aktarın, üzerine kalan taze yaban mersini ve ahududuları yerleştirerek ılık ya da soğuk olarak servis edin.