Ana yemekANA YEMEK
Lifli Kinoa Kuruyemişli Kahvaltı Kasesi
Süt ve tarçınla pişen kinoa lapasının taze yaban mersini, chia, kabak çekirdeği ve cevizle zenginleştiği yüksek lifli bir kahvaltı.
- Süre
- 22 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 508 kcal
Yapılışı
- 01
Yıkanmış kinoayı küçük bir sos tenceresine alın, üzerine su ve tuzu ekleyip kaynamaya bırakın.
- 02
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın, kapağını kapatıp kinoalar suyu çekene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
- 03
Tencereye sütü ve toz tarçını ekleyin, kısık ateşte karıştırarak krema kıvamı alana kadar 4-5 dakika daha pişirin.
- 04
Tencereyi ocaktan alın, chia tohumlarını ekleyip karıştırın ve kapağı kapalı şekilde 2 dakika demlenmeye bırakın.
- 05
Kinoa lapasını kahvaltı kasesine aktarın; üzerine ceviz, kabak çekirdeği ve taze yaban mersinlerini yerleştirip bal gezdirerek servis yapın.
Besin değerleri
1 porsiyon · 330 g508 kcal
Lif9,3 g
Toplam şeker18,1 g
İlave şeker8,2 g
Doymuş yağ4,4 g
Tuz0,6 g
Kolesterol11 mg
Sodyum251 mg
Potasyum450 mg
Kalsiyum180 mg
Demir3,2 mg
Magnezyum140 mg
Çinko2,4 mg
A vitamini32 µg
C vitamini4,5 mg
B12 vitamini0,5 µg
Kalori508 kcal
Protein16,3 g
Karbonhidrat52,7 g
Yağ23,7 g
Lif9,3 g


