Ana yemekSALATA
Lifli Beyaz Fasulyeli Tohumlu Atıştırmalık Kase
Haşlanmış beyaz fasulyenin ceviz, kabak çekirdeği ve chia tohumuyla buluştuğu; zeytinyağı ve limon sosuyla lezzetlenen lif deposu pratik bir kase.
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 440 kcal
Yapılışı
- 01
Haşlanmış ve süzülmüş beyaz fasulyeleri orta boy bir karıştırma kasesine alın.
- 02
İkiye bölünmüş çeri domatesleri ve ince kıyılmış taze maydanozu fasulyelerin üzerine ekleyin.
- 03
Ayrı küçük bir kapta sızma zeytinyağı, taze limon suyu, tuz ve sumak ekleyip çatalla çırparak homojen bir sos elde edin.
- 04
Hazırladığınız sosu kasedeki fasulye ve sebzelerin üzerine gezdirip malzemeleri ezmeden nazikçe harmanlayın.
- 05
Üzerine iri kıyılmış ceviz içi, çiğ kabak çekirdeği ve chia tohumunu serperek lezzetlerin oturması için 5 dakika dinlendirip servis yapın.
Besin değerleri
1 porsiyon · 203 g440 kcal
Lif10,9 g
Toplam şeker2,4 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ3,1 g
Tuz1,1 g
Kolesterol0 mg
Sodyum418,5 mg
Potasyum712,4 mg
Kalsiyum142,8 mg
Demir4,6 mg
Magnezyum148,2 mg
Çinko2,9 mg
A vitamini48,6 µg
C vitamini21,2 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori440 kcal
Protein18,2 g
Karbonhidrat30,6 g
Yağ24,8 g
Lif10,9 g


