Lifli Beyaz Fasulyeli Sebze Kasesi

Yapılışı

1. 01

   Geniş bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtıp ince kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika soteleyin.

2. 02

   Doğranmış havuç ve brokoli çiçeklerini tavaya ekleyip ara sıra karıştırarak 4-5 dakika soteleyin.

3. 03

   Kabak dilimlerini, tuzu ve karabiberi ekleyip sebzeler hafif diri kalacak şekilde 3-4 dakika daha pişirin.

4. 04

   Haşlanmış beyaz fasulyeleri tavaya ilave edin ve tüm malzemeler ısınana kadar 2 dakika birlikte çevirin.

5. 05

   Ocaktan almadan önce taze sıkılmış limon suyunu tavaya döküp nazikçe karıştırın.

6. 06

   Karışımı servis kasesine aktarın ve üzerine taze kıyılmış maydanoz serperek ılık servis edin.