Nohutlu Kinoalı Enerji Kasesi

Yapılışı

1. 01

   Taze bebek ıspanakları yıkayıp kuruladıktan sonra geniş bir servis kasesinin tabanına yayın.

2. 02

   Pişmiş kinoa, haşlanmış nohut ve haşlanmış ayıklanmış edamameleri kasenin üzerine yan yana bölümler halinde yerleştirin.

3. 03

   Çeri domatesleri ortadan ikiye bölün, salatalığı küp küp doğrayın ve diğer malzemelerin yanına kaseye ekleyin.

4. 04

   Küçük bir sos kabında tahin, zeytinyağı, limon suyu, tuz, kimyon, toz kırmızı biber ve 1-2 yemek kaşığı ılık suyu pürüzsüz akışkan bir kıvam alana kadar çırpın.

5. 05

   Hazırladığınız tahin sosunu kasenin üzerine gezdirin, en üste kabak çekirdeklerini serpiştirerek servis edin.