Yumurtalı Kinoalı Kahvaltı Kasesi

Yapılışı

1. 01

   Kinoayı hafif tuzlu kaynar suda yaklaşık 12-15 dakika haşlayıp suyunu süzün ve ılık kalması için kenara alın.

2. 02

   Yumurtaları kaynayan suda 6-7 dakika haşlayarak kayısı kıvamına getirin, ardından soğuk suya alıp kabuklarını soyarak ikiye bölün.

3. 03

   Geniş bir kaseye taban olarak haşlanmış ılık kinoayı ve yıkanıp kurulanmış taze bebek ıspanakları yerleştirin.

4. 04

   Üzerine dilimlenmiş çeri domatesleri, küp doğranmış avokadoyu, yağsız lor peynirini ve haşlanmış yumurtaları yan yana estetik biçimde dizin.

5. 05

   Zeytinyağı, kalan tuz ve taze çekilmiş karabiberi kasenin üzerinde gezdirerek hemen servis edin.