Ana yemekSALATA
Süzme Yoğurtlu Yeşillikli Enerji Kasesi
Süzme yoğurt ve yeşilliklerle hazırlanan enerji kasesi. Bir porsiyonu 395 kcal ve 31 g protein içerir.
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 395 kcal
Yapılışı
- 01
Taze bebek ıspanakları yıkayıp iyice kurutun ve servis kasesinin bir tarafına yerleştirin.
- 02
Süzme yoğurdu (Greek yogurt) bir tutam tuz ve taze sıkılmış limon suyunun yarısıyla homojen hale gelene kadar çırparak kasenin tabanına yayın.
- 03
Salatalığı ince yarım aylar şeklinde, avokadoyu ise dilimler halinde doğrayıp ıspanakların yanına dizin.
- 04
Haşlanmış edamame tanelerini yoğurdun ve yeşilliklerin üzerine serpiştirin.
- 05
Son olarak kabak çekirdeklerini ekleyin, zeytinyağını ve kalan limon suyunu gezdirerek taze olarak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 416 g395 kcal
Lif6,8 g
Toplam şeker8,1 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ4,1 g
Tuz1,3 g
Kolesterol12 mg
Sodyum520 mg
Potasyum790 mg
Kalsiyum320 mg
Demir3,7 mg
Magnezyum125 mg
Çinko2,9 mg
A vitamini265 µg
C vitamini22,4 mg
B12 vitamini1,1 µg
Kalori395 kcal
Protein31,3 g
Karbonhidrat18,2 g
Yağ20,6 g
Lif6,8 g


