Süzme Yoğurtlu Fırın Sebzeli Enerji Kasesi

Yapılışı

1. 01

   Fırını önceden 200°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

2. 02

   Kabak, kırmızı kapya biber ve brokoliyi lokmalık parçalar halinde doğrayın. Haşlanmış nohutlarla birlikte bir kaba alın.

3. 03

   Zeytinyağı, kimyon ve 1 gram tuzu sebzelerin üzerine döküp harmanlayın, fırın tepsisine yayın ve 25 dakika altın sarısı olana kadar fırınlayın.

4. 04

   Ayrı bir kasede süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve kalan 0.5 gram tuzu homojen hale gelene kadar çırpın.

5. 05

   Hazırladığınız sarımsaklı süzme yoğurdu servis kasesinin tabanına yayın.

6. 06

   Fırından çıkan sıcak kavrulmuş sebze ve nohut karışımını yoğurdun üzerine yerleştirip ılık olarak servis edin.