Tempehli Esmer Pirinçli Enerji Kasesi

Yapılışı

1. 01

   Tempehi küp küp doğrayın ve soya sosunun yarısı ile harmanlayarak 5 dakika marine edin.

2. 02

   Brokoli çiçeklerini ve edamameleri kaynar buharda 4-5 dakika canlı yeşil renklerini koruyacak şekilde haşlayın.

3. 03

   Tavada zeytinyağını ısıtıp marine edilmiş tempeh küplerini altın sarısı ve kıtır olana dek orta ateşte 7-8 dakika soteleyin.

4. 04

   Servis kasesinin tabanına ılık esmer pirinci yayın; üzerine sotelenmiş tempeh, edamame ve buharda pişmiş brokoliyi yerleştirin.

5. 05

   Kalan soya sosunu ve tuzu gezdirip üzerine susam tohumlarını serperek servis edin.