Ton Balıklı Esmer Pirinçli Kahvaltı Kasesi

Yapılışı

1. 01

   Yumurtayı kaynar suda tam 6.5 dakika haşlayarak kayısı kıvamına getirin, ardından buzlu suya alıp kabuğunu soyun ve uzunlamasına ikiye bölün.

2. 02

   Önceden pişirilmiş esmer pirinci hafifçe ısıtıp geniş bir kase tabanına yayın.

3. 03

   Yıkanıp kurulanmış taze bebek ıspanak yapraklarını ve çatalla hafifçe ufalanmış süzme ton balığını kasede pirincin üzerine yerleştirin.

4. 04

   Dilimlenmiş olgun avokadoyu ve haşlanmış yumurta dilimlerini kasenin uygun bölümlerine dizin.

5. 05

   Küçük bir kapta sızma zeytinyağı, taze limon suyu, tuz ve taze çekilmiş karabiberi çırparak kasenin üzerine gezdirip servis edin.