Ton Balıklı Yeşillikli Dürüm

Yapılışı

1. 01

   Suda konserve ton balığının suyunu iyice süzün ve bir karıştırma kabına alın.

2. 02

   Ton balığının üzerine süzme yoğurt, dijon hardalı, sızma zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip çatal yardımıyla ezerek homojen bir karışım elde edin.

3. 03

   Düz bir zemin üzerine serdiğiniz tam buğday tortillanın tabanına yıkanıp kurulanmış Akdeniz yeşilliklerini ve ıspanağı yayın.

4. 04

   Yeşilliklerin üzerine hazırladığınız proteinli ton balığı karışımını, jülyen doğranmış salatalıkları ve ince dilimlenmiş kırmızı soğanları eşit olarak yerleştirin.

5. 05

   Tortillanın yan kenarlarını içe doğru katlayıp sıkıca rulo şeklinde sarın, ortadan verev keserek taze olarak servis edin.