Ton Balıklı Kinoalı Tava

Yapılışı

1. 01

   Konserve ton balığının suyunu iyice süzün. Kırmızı kapya biberi küçük küpler halinde doğrayın ve sarımsağı ince ince kıyın.

2. 02

   Geniş bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Doğranmış sarımsak ve kırmızı biberi ekleyerek biberler hafif yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika soteleyin.

3. 03

   Önceden haşlanmış kinoa, tuz, karabiber ve taze sıkılmış limon suyunu tavaya ekleyin. Malzemeleri karıştırarak 2 dakika boyunca sotelemeye devam edin.

4. 04

   Süzülmüş ton balığını ve taze bebek ıspanak yapraklarını tavaya ilave edin. Ton balığını hafifçe parçalayarak ve ıspanaklar sönene kadar yaklaşık 2-3 dakika nazikçe karıştırın.

5. 05

   Tüm malzemeler tamamen harmanlanıp ısındığında tavayı ocaktan alın ve sıcak olarak servis edin.