Ton Balıklı Fırın Sebzeli Öğün Kutusu

Yapılışı

1. 01

   Fırını önceden 200°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.

2. 02

   Tatlı patatesi soyup küp küp doğrayın. Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın ve kırmızı kapya biberi jülyen kesin.

3. 03

   Doğranmış sebzeleri bir kaba alıp zeytinyağı, tuzun 1.5 gramı ve karabiber ile harmanlayarak tepsiye yayın.

4. 04

   Sebzeleri önceden ısıtılmış fırında tatlı patatesler yumuşayıp brokolilerin kenarları hafif kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

5. 05

   Konserve ton balığının suyunu iyice süzün ve limon suyu ile kalan tuzu ekleyip hafifçe çatalla havalandırın.

6. 06

   Fırından çıkan sebzeleri 5 dakika dinlendirin; ardından meal-prep saklama kabına fırın sebzeleri ve ton balığını yan yana porsiyonlayarak yerleştirin.