Ana yemekANA YEMEK
Ispanak Yemeği Pirinçli
Taze ıspanak yapraklarının pirinç, soğan ve salçayla tencerede pişirildiği, üzerine yoğurt dökülerek tüketilen besleyici ev klasiği.
- Süre
- 40 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 225 kcal
Yapılışı
- 01
Tencerede zeytinyağında soğanları kavurun, ardından salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
- 02
Doğranmış ıspanakları tencereye ekleyip hacmi küçülene kadar hafifçe çevirin.
- 03
Yıkanmış pirinci, tuzu ve sıcak suyu ilave edin.
- 04
Kısık ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
- 05
Ilındıktan sonra üzerine sarımsaklı veya sade yoğurt ilave ederek servis yapın.
Besin değerleri
1 porsiyon · 471 g225 kcal
Lif5,8 g
Toplam şeker4,5 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ3,2 g
Tuz1,5 g
Kolesterol6,5 mg
Sodyum810 mg
Potasyum1.470 mg
Kalsiyum295 mg
Demir6,5 mg
Magnezyum192 mg
Çinko1,8 mg
A vitamini1.060 µg
C vitamini38 mg
B12 vitamini0,2 µg
Kalori225 kcal
Protein7,5 g
Karbonhidrat24,8 g
Yağ12,8 g
Lif5,8 g
