menuviya

MEZE

Kabak Borani

Kabakla hazırlanan, yoğurt ve dereotu ile ferahlatıcı hale gelen hafif yaz mezesi.

Süre
22 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
150 kcal
Beslenme
Vejetaryen
Alerjen
Alerjen: Laktoz
Kabak Borani

Yapılışı

  1. 01

    Kabakları rendeleyin.

  2. 02

    Az yağda suyunu çekene kadar soteleyin.

  3. 03

    Ilıması için kenara alın.

  4. 04

    Yoğurt, sarımsak ve dereotunu karıştırın.

  5. 05

    Kabağı yoğurtla birleştirip soğuk servis edin.

Besin değerleri

1 porsiyon · 247 g

150 kcal

Protein6 g
Karbonhidrat9 g
Yağ10 g
Lif2 g
Toplam şeker6 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ3,1 g
Tuz0,8 g
Kolesterol11,5 mg
Sodyum378 mg
Potasyum545 mg
Kalsiyum145 mg
Demir0,9 mg
Magnezyum41 mg
Çinko1 mg
A vitamini58 µg
C vitamini29,5 mg
B12 vitamini0,4 µg
Kalori150 kcal
Protein6 g
Karbonhidrat9 g
Yağ10 g
Lif2 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu