MEZE
Kabak Kızartması
İnce dilim kabakların una ve yumurtaya bulanıp kızartıldığı, yoğurtla servis edilen klasik tarif.
- Süre
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 235 kcal
Yapılışı
- 01
Kabakları ince halkalar halinde dilimleyin.
- 02
Yumurta ve unu ayrı kapta çırpın.
- 03
Kabakları harca bulayıp tavada kızartın.
- 04
Kâğıt üzerinde fazla yağını alın.
- 05
Sarımsaklı yoğurtla servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 309 g235 kcal
Lif3 g
Toplam şeker4 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ3,3 g
Tuz1 g
Kolesterol193 mg
Sodyum500 mg
Potasyum605 mg
Kalsiyum123 mg
Demir1,8 mg
Magnezyum47 mg
Çinko1,6 mg
A vitamini114 µg
C vitamini16 mg
B12 vitamini0,7 µg
Kalori235 kcal
Protein8 g
Karbonhidrat19 g
Yağ14 g
Lif3 g
