Kadınbudu Köfte

Yapılışı

1. 01

   Pirinci diri kalacak şekilde haşlayın.

2. 02

   Kıymanın yarısını soğanla kavurup kalan kıyma, pirinç ve maydanozla karıştırın.

3. 03

   Harca oval şekil verin, una ve çırpılmış yumurtaya bulayın.

4. 04

   Az yağda iki yüzünü kızartarak pişirin.